Oignons nouveaux/printemps (1 botte)

2,28

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Description

L’oignon nouveau, également appelé « oignon de printemps », quant à lui, est un oignon récolté très tôt et qui n’est par conséquent pas encore arrivé à maturité. Sa saveur est douce et se rapproche de celle du poireau, avec une touche de piquant. Il conviendra parfaitement à la préparation de vos salades et plats asiatiques. Veillez toutefois à ne pas cuire trop longtemps vos oignons de printemps, car ils perdraient en saveur. Un produit régional qui nous vient tout droit du Languedoc-Roussillon !

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